凱氏定氮儀作為一種常用的實(shí)驗室分析儀器，在各類(lèi)實(shí)驗室均有廣泛應用，很多客戶(hù)與我們進(jìn)行溝通咨詢(xún)的時(shí)候對儀器的可靠性、精度、售后等進(jìn)行各個(gè)方面的咨詢(xún)，我們做了的統計和整理。作為使用單位，對儀器的內部構造和具體工作情況不是十分清楚，而現在各方面又沒(méi)有十分專(zhuān)業(yè)、詳細的文檔對其進(jìn)行闡述和說(shuō)明，經(jīng)常導致用戶(hù)忽略很多產(chǎn)品的核心性能而單純追求指標和功能。本系列文章試圖從技術(shù)的角度對凱氏定氮儀進(jìn)行剖析，讓用戶(hù)多了解一下產(chǎn)品知識。限于文字功底太差，闡述不周之處盡情海涵。

   不知道您注意過(guò)沒(méi)有任何一款凱氏定氮儀產(chǎn)品指標中都有一項:

     回收率≥99.5%

   回收率指標簡(jiǎn)單明了可能不會(huì )引起很多用戶(hù)的關(guān)注，可是作為一個(gè)負責人的廠(chǎng)家的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)這確是我們費勁所有腦細胞，做千百次試驗不斷驗證都想提高哪怕0.1%的一個(gè)核心性指標。

   這里的回收率指的的是“氮的回收率"。凱氏定氮儀本質(zhì)上來(lái)講就是分析各類(lèi)物質(zhì)中氮元素含量的儀器。因為物質(zhì)中的氮以各種類(lèi)型存在比如銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、有機氮、無(wú)機氮等各種類(lèi)型。要想測得準確首先zui起碼也是zui重要的就是盡可能將所有的氮元素回收下來(lái)，然后才能測量的準確。如果回收率太低，可想而知測量的結果會(huì )是什么樣子。結果肯定是上竄下跳，結果的平行性很差，結果的可信度很差，不能作為計量結果使用。

   既然回收率這么重要那究竟怎樣才能提高氮的回收率呢？

   限于篇幅所限和涉及的技術(shù)較多不能全部展開(kāi)，簡(jiǎn)單說(shuō)蒸餾系統的密封性能、材質(zhì)選擇、冷凝效率、冷凝結構、防止倒吸、防暴沸能力、是否排空等等諸多方面的影響，而且這些指標相互干擾，單純提高一個(gè)可能對另一個(gè)可能對另一個(gè)指標造成致命影響。所以真正做到回收率≥99.5%并不是一件容易的事。

   蒸餾系統的密封性能比較好理解，大家都知道蒸餾出來(lái)的以氨氣和氨水以一種氣液混合形態(tài)存在，如果蒸餾系統密封性能不好氨氣和氨水肯定會(huì )揮發(fā)，一旦揮發(fā)回收率就算廢了。您想到過(guò)沒(méi)有蒸餾系統本身不是“密閉"的，上面不但有各種汽液管路、各種不同材質(zhì)的器件要相互連接、各種控制泵閥、電路器件、zui后冷凝液是要開(kāi)口流出來(lái)的。所以這里說(shuō)的是蒸餾系統的密封性能而不是密閉。

   再說(shuō)一下材質(zhì)選擇，很多材質(zhì)中本身就含有氮、并且有耐高溫、耐腐蝕等要求，材質(zhì)的選擇和配合就顯得極其重要。

   冷凝效率和冷凝結構這兩個(gè)問(wèn)題一起說(shuō)一下，如果氮都能蒸餾出來(lái)，沒(méi)有流失，如果冷凝器的冷凝效率很低，會(huì )是怎么樣呢？首先要說(shuō)明的是氨水如果超過(guò)41.5℃就會(huì )揮發(fā)。這就是要對冷凝液溫度進(jìn)行監控的原因，順便說(shuō)一句即使監控了冷凝液如果蒸汽的功率不能調節也白廢了。結果就是蒸餾出來(lái)的氨水揮發(fā)一部分，回收率就無(wú)法保證了。

   總體來(lái)講回收率其實(shí)是凱氏定氮儀的首要關(guān)鍵指標，一款產(chǎn)品是否能真正達到這一指標要求是及其關(guān)鍵的。在和客戶(hù)交流的過(guò)程中發(fā)現真正達到的產(chǎn)品不是很多。由于這一指標用戶(hù)無(wú)法事前驗證，增加了用戶(hù)選型的難度。


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